كيك بنكهة اليوسفى الطبيعية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- بيضتين
- كوب ونصف دقيق
- كوب زباى
- كوب لبن
- كوب سكر
- 0.5 كوب زيت
- ملعقتين مطحون قشر اليوسفى
- ملعقة كبيرة باكينج بودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- للتزيين:
- فراولة
- كيس كريم شانتيه
- كيس ايس كريم بودر بنكهة الفراولة
- كوب لبن مثلج
- فنجال قشدة
-
1
فى الخلاط نضع البيض مع الفانيليا والسكر نخلطهم جيدا ثم نضيف عليهم كوب اللبن والزبادى مع قشر اليوسفى والزيت ونخلطهم حتى يمتزجوا جيدا
- 2 فى وعاء عميق نضع الدقيق والباكينج بودر منخولين ورشة الملح ونسكب عليهم الخليط السابق وبالملعقة اومضرب البيض اليدوى نخفقهم جيدا حتى يمتزجوا
- 3 نحضر وعاء عميق نضيف فيه كريمة الخفق مع بودرة الايس كريم وفنجال القشدة مع كوب اللبن المثلج وبمضرب البيض وعلى سرعة متوسطة ونخفف حتى يتكون لدينا قوام كريمى سميك وهنحضر الفراولة والصوص اللى حضرتها قبلها بليلة وهو كيلو فراولة وعليه كيلو سكر
- 4 نحضر صينية نبطنها بالزيت والدقيق ونسكب بها الخليط وتدخلها الفرن مدة ٢٠:٣٠دقيقة او حتى تنضج تخرجها تهدا حرارتها وتقسيمها الى قسمين ونتركها جانبا
- 5 نحضر نصف الكيك وبملعقة ونسقيها بصوص الفراولة ثم نسقى النصف الاخر ونأخذ كمية مناسبةمن الفراولة ثم نضيف عليها كريمة الخفق المجهزة ونضعها على نصف الكيك ثم نضع عليها النصف الثانى ونغلفها بالكريمة وتزيينها وتقدم وبالهنا
- 6
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
